2010年春第一次來博多,去了一幸舍吃拉麵。

2014年12月,即是去年,再來博多,還是去了一幸舍吃拉麵。

其實選擇很多嘛,可以去一蘭,可以去一風堂,不一定要去一幸舍的。

可是一蘭、一風堂名氣太大,輪候時間太長。而且一蘭在運河城,一風堂在大名,在我逛了兩家書店一家雜貨店,氣力不繼的時候,未免太過遙不可及。

還是去博多駅筑紫口的博多麵街道好了。

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當然啦,麵街道還有別的拉麵店,例如純情拉麵〔Shin Shin ラーメン〕……可是拉麵也有純情不純情之分嗎?奇怪喔。

第一天沒去一幸舍,第二天也沒去,到了第三天,我實在是忍不住啦。

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之前都是吃味玉,今次要試一試別的。好吧,吃味玉黑。

味玉黑,就是黑醬油拉麵囉。 

買票時有店員在販賣機旁協助,買票後店員會跟我說一大段日語〔上回也是這樣子的〕,我會講一句:Sorry......然後店員會呆一下,改說英文……

就是問我拉麵要偏硬還是偏軟。我會答要軟的。

就是這樣子。

然後店員帶我進店,然後我坐下耐心等候。

一陣黑芝麻味飄來,拉麵到了。

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原來黑拉麵除了用黑醬油外,還用了黑芝麻做調味。一個字:讚!

咬一口溫泉蛋,香味四溢,讚!

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好吧,如果下次再來九州,我還是要來一幸舍的。

實在太好吃了。

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